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VALÉRIE LEUBA
Nutritioniste certifiée

Le plaisir dans l’assiette, la santé pour la vie!

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L’art de transformer votre vie

NutriCuisine, votre destination pour des cours particuliers de nutrition personnalisés et enrichissants. 

Bienvenue à mes cours de nutrition, où l'objectif principal est de comprendre votre alimentation pour corriger les déséquilibres nuisibles à votre santé. Je vous propose un concept novateur axé sur l'apprentissage de la préparation de repas sains et personnalisés, instaurant ainsi une nouvelle approche alimentaire durable.

Ces séances vous permettront de mieux connaître les aliments essentiels à une alimentation équilibrée, de planifier des repas adaptés à votre mode de vie, de cuisiner en solo ou en famille, de fixer des objectifs à court et moyen terme, et même de budgétiser vos dépenses mensuelles pour l'alimentation.

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C’est dans la durée qu’on peut se sentir bien dans sa peau et trouver son équilibre…

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Comment ça marche?

Le programme complet se planifie sur 2 à 3 mois

Nous commencerons par analyser la situation actuelle, puis nous définirons vos objectifs et planifierons un programme en fonction de votre temps disponible. Vous aurez l’opportunité de suivre un tableau hebdomadaire ou bihebdomadaire de vos repas, d’analyser les déséquilibres alimentaires et de surveiller la courbe de votre poids.

Pour rendre l'apprentissage pratique et concret, des fiches de recettes ainsi qu'une référence des nutriments des aliments (légumes, fruits, viandes, fromages, pâtes, riz, etc.) seront mises à votre disposition. Transformez votre manière de vous nourrir et construisez une alimentation saine et adaptée à votre vie quotidienne.
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La nutrition, c’est quoi?

La nutrition est l'étude de la manière dont notre corps utilise les aliments que nous consommons pour maintenir notre santé, notre énergie et notre bien-être. Elle englobe l'ensemble des processus impliqués dans l'ingestion, la digestion, l'absorption et l'utilisation des nutriments contenus dans les aliments.

Les bienfaits de la nutrition sont nombreux et essentiels pour notre santé globale. Voici quelques-uns des principaux avantages :
●Fourniture d'énergie

Les nutriments issus de la nourriture sont la source d'énergie essentielle pour toutes nos activités quotidiennes. Ils alimentent nos muscles, notre cerveau et l'ensemble de nos fonctions corporelles.

●Soutien de la croissance et de la réparation

Une nutrition adéquate fournit les matériaux nécessaires à la croissance, à la réparation des tissus corporels et au renouvellement cellulaire.

●Prévention des maladies

Une alimentation équilibrée riche en nutriments peut aider à prévenir de nombreuses maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète de type 2, l'obésité et certaines formes de cancer.

●Renforcement du système immunitaire

Certains nutriments, comme les vitamines et les minéraux, jouent un rôle essentiel dans le renforcement du système immunitaire, ce qui aide notre corps à se défendre contre les infections et les maladies.

●Amélioration de la digestion

Une alimentation équilibrée favorise une digestion saine et aide à maintenir un microbiome intestinal équilibré, ce qui peut avoir un impact positif sur la santé digestive.

●Soutien mental

La nutrition a également un impact sur notre santé mentale. Des études ont montré que certains nutriments peuvent influencer notre humeur, notre cognition et même réduire le risque de troubles neurologiques.
En somme, la nutrition est bien plus qu'une simple question de calories. Elle concerne la qualité des aliments que nous consommons et comment ces choix influencent notre santé et notre bien-être à long terme. En adoptant une approche consciente de la nutrition, nous pouvons nourrir notre corps de manière à favoriser une vie saine et équilibrée.
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VALÉRIE LEUBA

Nutritioniste certifiée

Valérie, passionnée de cuisine depuis son enfance, consacre son temps libre à soutenir sa famille en cuisine. Elle cultive ses connaissances à travers des livres et des voyages à travers le monde, avec une affinité particulière pour les saveurs méditerranéennes. Gourmande de nature, elle cherche constamment l'équilibre entre le plaisir gustatif et une alimentation saine.

Sa philosophie prend forme lorsqu'elle quitte le domaine financier pour ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne. Travaillant avec des producteurs locaux, Valérie crée des recettes équilibrées et savoureuses avec les ingrédients disponibles.

En 2016, un nouveau changement s'opère. Valérie revient vivre dans la région qu'elle chérit, où ses deux filles sont nées, et ouvre une crêperie bio artisanale. Sélectionnant des produits de qualité, elle trouve dans les galettes et les crêpes une liberté créative qui lui plaît. Elle crée avec attention en respectant l'équilibre alimentaire, procurant un plaisir aussi bien aux adultes qu'aux enfants qui franchissent la porte de sa crêperie.

En 2022, Valérie réalise un autre de ses rêves en suivant une formation en nutrition. Diplômée en juin 2023 en Science de la Nutrition, elle concrétise son ambition en lançant des ateliers Nutricuisine. Ces ateliers visent à aider les personnes ayant des problèmes de poids en offrant un suivi pratique et théorique, encourageant une nouvelle approche alimentaire.

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Explorez le Monde de la Cuisine Nutritionnelle avec NutriCuisine !

Êtes-vous prêt à transformer votre façon de vivre tout en prenant soin de votre bien-être ? Rejoignez-nous pour une expérience unique qui allie le plaisir de la cuisine et les bienfaits de la nutrition.

Nos scéances sont conçus pour vous apprendre à préparer des repas délicieux qui soutiennent votre santé de manière holistique. Vous découvrirez les secrets de l'alimentation équilibrée, apprendrez à sélectionner des ingrédients nutritifs et à maîtriser des techniques de cuisine saine.

Pourquoi vous devriez vous inscrire :

- Éducation Nutritionnelle : Vous acquerrez une compréhension solide de la nutrition, vous permettant de prendre des décisions alimentaires avisées pour vous et votre famille.

- Diversité des Cours : De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde, en passant par les plats végétariens nous préparons des menus pour satisfairetous tout les palais de tout âges et de tout horizons.

- Santé et Bien-être : Nos recettes sont conçues pour soutenir la santé, que vous souhaitiez perdre du poids, gagner en énergie ou simplement maintenir un mode de vie sain.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour démarrer votre voyage vers une cuisine plus saine et savoureuse !

Inscrivez-vous dès maintenant et découvrez le pouvoir de la cuisine nutritionnelle!

Formulaire d’inscription aux cours

N'hésitez pas à me contacter en utilisant le formulaire d'inscription. Je suis impatiente de vous aider et de répondre à toutes vos demandes.

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Valérie Leuba

Conseillère en Nutrition
29 Avenue De La Plage
1028 Préverenges
Switzerland
TEL: +41797978907

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